Recette n°6 : Fondant au chocolat

Voici la recette du gâteau que j’ai le plus fait depuis 3/4 ans :

Le fondant au chocolat ! 😛 <3

Pour 8 personnes
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min

Ingrédients :

-200g de chocolat pâtissier
-3 oeufs
-150g de sucre
-50g de sucre
-70g de farine

1°) Faites fondre le chocolat avec le beurre.

2°) À part, ajoutez les œufs, le sucre et la farine.

3°) Mélangez jusqu’à ce que la préparation soit bien homogène puis

versez dans un moule beurré.

4°) Faites cuire 25 minutes au four, thermostat 7/210°.

Voilà, c’est vraiment rapide et très simple ! 😉

>>Pour voir s’il est bien cuit, piquez le gâteau avec un couteau. S’il n’y a

rien sur la lame quand vous l’enlevez c’est qu’il est bien cuit. 😉

>>Vous pouvez rajoutez dans la préparation de la fleur d’oranger. 😉 Ça

rajoute un petit truc en plus trop bon. 🙂

>>Si vous êtes gourmande comme moi, servez le avec de la crème anglaise

et/ou de la chantilly. Vous pouvez aussi le saupoudrez de sucre glace.

La recette vient de se petit livre :

Voilà pour cette recette ! 🙂 J’espère qu’elle vous a plus.

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