Voici une petite recette de crêpe salée qu’on a testé chez moi l’année dernière. Elle est très simple et c’est vraiment trop bon ! 😉
Ingrédients :
-1 crêpe
-Une tranche de jambon ou de blanc de poulet
-1 œuf
-Du fromage râpé
1°)Pour la crêpe, faites une pâte classique au lait (recette ici) mais en remplaçant l’arôme de fleur d’oranger avec 2 pincées de sel.
2°)Votre crêpes prête, mettez une tranche de jambon au centre.
3°)Cassez un œuf et ajoutez-le bien au centre.
4°)Finissez par mettre par dessus le fromage râpé.
5°)Plier les 4 côtés de la crêpe pour former un carré et mettez au four.
Bon appétit ! 😉